すすき のレシピ
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ヒラメ（45cm）、パプリカ、トマト（プチ）、ベビーリーフ、●塩麹、●酢、●こしょう ...タテ釣りにて仕留めたヒラメを活〆にし、薄く削ぎ、刺身とカルパッチョの両方がいただける ...
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パプリカ（赤・黄）、なす、ズッキーニ、おくら、マヨネーズ、水（または炭酸水）、A)日 ...夏野菜を薄付き衣でカラッと揚げ、さっぱり冷たい蕎麦に添えました。お好みで黒こしょうを ...
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ちから 一番だしパック、水「ちから 一番だしパック」を使った、だし汁の基本レシピです。このレシピではあっさりし ...
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炊いたご飯、桜でんぶ、卵、塩・砂糖（錦糸卵用）、スモークサーモン・鯛などの薄造りの刺 ...花びらの形のお刺身がかわいい ケーキの形の豪華な寿司ケーキ
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菜の花、（a）味噌（出汁無し）、（a）酢、（a）みりん、（a）砂糖、（a）柚子（小）薄ら春の香り。箸休めに最適ですよー！
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大根、人参、鶏もも肉、長ネギ、★だし汁、★醤油、★酒、★みりん、★お好みでゆず胡椒( ...母から娘へ(*^^*)ピーラーでひたすらシュッシュして薄〜いので 直ぐに出来て温まり ...
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◆ムニエル/すすきの切り身、ニンニクチューブ、サラダ油、下味/塩胡椒・小麦粉、無塩バ ...スーパーの半額セールで魚が半額だと何でも入れてしまいます。おなかが空いてスーパーに入 ...
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のし餅、打ち水、白あん、片栗粉【打ち粉】、油揚げ→すすき見たてる、塩、茹でた栗 皮を ...2021年9月21日十五夜 【中秋の名月】用に月見だんご を親子cookingしまし ...
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かまぼこ中秋の名月、十五夜、満月には、こんな室礼！を すすき、、おたんご、、かまぼこでうさぎ ...
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平目、胡瓜子供でも5枚おろしができれば平目の薄造りがつくれる！
