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すみつかれ
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【郷土料理】すみつかれ 春の訪れに
by
meikun0126
大根、ニンジン、大豆、胡麻、酒粕、油揚げ、めんつゆ、酢
栃木県や茨城県西部地域等で初午の頃に食される郷土料理です。冬を越した畑の野菜の自然の
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