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大根(イチョウ切り)、林檎(イチョウ切りにして塩水にさらす)、冷凍枝豆(鞘から出す) ...大根と林檎と枝豆の浅漬けです。果物の林檎をプラスすることでデザート感覚の浅漬けにも。
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キャベツ、ニンジン、キュウリ、出汁昆布、陳皮、塩、白だし醤油、柚子胡椒日本有数のキャベツ産地「嬬恋村」で開催された『キャベツの浅漬け-1グランプリ2023 ...
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瓜（正味）、塩（瓜の２％）、酢、だし昆布、鷹の爪(輪切り)あっさり塩味の美味しい浅漬けです。 化学調味料を使わない自然な旨味をどうぞ。熟しかけ ...
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ミズ（下処理済み）、生姜（千切り）、塩、出汁昆布（挟みで刻む）アクやクセが無く、採取期間が長く、採取場所も広く分布するポピュラーな山菜です。シンプ ...
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春キャベツ、塩、鷹の爪、だし昆布、白だし春キャベツが甘くてやわらかく、手作りならではの美味しい浅漬けです。お弁当のおかずや副 ...
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大根、醤油、かんたん酢、出汁昆布忙しいママには時間がない！手間もかけたく無い！！
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キュウリ、塩、砂糖、だし昆布、シソの葉（お好みで）、ミョウガ（お好みで）塩以外に砂糖を加えるのがポイントです。短時間で味が浸透し、まろやかな塩味になります。
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きゅうり、大葉、梅干し、だし昆布、塩漬け物を夏らしく梅の味にしてみました。 昆布からとろみがついて、美味しいです♪
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蕪、昆布、市販の赤紫蘇梅酢、きび砂糖、水、水菜、蕪の葉、だし昆布、鷹の爪、白だし(濃 ...ご飯のおともに、お弁当の付け合わせに、簡単に作れるさっぱりとした漬け物です。
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かぶ 大きめ、塩、だし昆布（日本から）、赤唐辛子（ラールミルチ）、酢、きび砂糖冬のインドのカブはとてもおいしいです！
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