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なす、水、塩、砂糖、みょうばんスーパーに売っているなす漬けが、簡単に出来ます。
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水、砂糖、塩、ミョウバン、なす、辛なんばん覚えてしまえば簡単。山形のなす漬け！
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なす、砂糖、塩、ミョウバンやなす漬のもと、とうがらし義母から教わったなす漬のレシピです。砂糖が多めですが柔らかく漬かります。なすがまだ小 ...
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なす（小振りなもの）、塩、砂糖、みょうばん中が白く、皮もぷりっと弾力のある山形のお漬けものです。お姑さん曰く、「これがないと山 ...
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ナス、塩水5％、塩水3％、粗挽き唐辛子、塩水1％、●あっさり漬けの素（粉末）、●輪切 ...夏の山形の漬物、ピリ辛ナス漬け。 ナス大量消費にも。
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ナス(小振り)、ピーマン(お好みで青唐辛子でも)、大葉、＊粗塩、＊砂糖、＊焼きミョウ ...山形では定番のナス漬け♪夏には毎日のように食卓に並びます(*´︶`*)❤
394万
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