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ふき(水煮)、○だし(薄め)、○白または薄口醤油・酒、○天然塩、○砂糖・みりんあっさりしたふきの煮物。
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茹で筍、ふき、☆水(お湯)、☆鰹節、☆砂糖、☆味醂、☆塩、☆醤油御節の煮物には鰹節を生かして作ります (*^-^)勿論、普段にも作りますが・・・他の ...
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おせちの煮しめ、人参、タケノコ、蓮根、フキ、椎茸、エビ等の煮しめや酢の物、かずのこ、 ...三が日がすぎて、あまってしまったおせち料理を刻むだけの簡単ばら寿司です。
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鶏肉、ニンジン、タケノコ、椎茸、結び白滝、フキ、だし汁、醤油、酒、味醂鍋に入れて煮て放置♪
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手羽元、蕗、筍、和風だし(顆粒)、日本酒、醤油薄味だけど素材の旨味を味わえて、体に優しい美味しさを♪ おせち お花見 など、お重に ...
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こんにゃく、ごま油、豆板醤、砂糖、酒、みりん、醤油、筍・竹輪・フキ等 (お好みで)調理時間が短時間!こんにゃくだけでも充分美味しい。 切り方を変えて御節用にも出来 ...
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蓮根令和初のおせちの覚え書き。
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ピーナッツ入り田作り、じゃがいもと人参の市松豚バラ巻き、ブリのバターポン酢ソテー、エ ...好き嫌いがあるのでアレンジおせち
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栗きんとん、松風焼き、いくら自分用に✨去年から始めた、手作りおせち❤
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鰤(背身)、濃口醤油、みりん、上白糖、サラダ油、茗荷、すし酢、鴨ロースト、白玉粉、こ ...うちのおせち。2016年の覚え書きです(*´ω`*)♪ こちらは二の重を書いています ...