のレシピ

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2017 手作り御節 by 山川農園
2017年 我が家のおせちです 今年は 少人数用です
材料: 赤大根 寿司酢漬け、切り干し大根 ゆず一夜漬け、伊達巻き、かまぼこ、かぼちゃ茶巾絞り ...
割烹白だしで、簡単♪ワンプレートおせち by ヤマキ
割烹白だしがあれば、おしゃれでSNS映えもばっちりなワンプレートおせちが簡単に作れま ...
材料: ひとくち祝い寿司(ID:4825485)、焼き海老(ID:4825473)、和風ロー ...
2017お節覚え書き(詰め方) by kao0411☆
毎年手作りしてるお節♡ 詰め方(記録用) 見た目も鮮やかになるように詰めます♡
材料: ・伊達巻、・田作り、・海老のうま煮
変わりお節!巻かない伊達巻 by だんどり亭
フードプロセッサー不要!巻かないから簡単!
材料: 絹豆腐orはんぺん、卵、砂糖(ラカント)、みりん、はちみつ、ほんだし
おせち■栗きんとん春巻き by snow☆fire
栗きんとんを春巻きの皮で包み焼いた1品♥サッとつまめるので、お子さまウケも○、おつま ...
材料: さつまいも、栗の甘露煮(瓶詰め)、春巻きの皮、小麦粉(または片栗粉)、水
おせちに◎三つ葉の保存 by LimeLunch
お正月は三つ葉の価格が高騰!!おせちに使いたい三つ葉は、少し前に購入して新鮮保存する ...
材料: 三つ葉、深めの保存容器
おせちにも。紅白きんぴら。キクラゲ入り。 by 武蔵のキクラゲ
ご家庭でも作れる紅白でおめでたいきんぴら。ニンジンが紅でレンコンが白。レンコンのサク ...
材料: 乾燥キクラゲ(スライス)、レンコン(泥つき)、ニンジン(中サイズ)、ごま油、しょうゆ ...
お節 7 田作り by 岡野則子
昔、田んぼの肥料にごまめが使われ、豊作になったことから田作りと云われ五穀豊穣を願う縁 ...
材料: ごまめ、アーモンド縦割、味醂、酒、醤油、赤唐辛子(輪切り)
お節 6 数の子 by 岡野則子
一腹の卵の数が多いことから子孫繁栄を表す縁起物数の子!
材料: 塩数の子、だし汁、味醂、薄口醤油、砂糖、削り節、糸削り
お節 6 長いもきんとん by 岡野則子
お重に華やぎを添える長いもきんとん!和菓子のようなきんとんです。
材料: 長いも、酢、だし汁、酢、砂糖、塩、栗の甘露煮
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