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ぶりの切り身、塩麹、ジップロック塩麹でビタミンB群、コウジ酸、オリゴ糖で疲労回復や美肌効果も◯魚の臭みも取れるので下 ...
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鰤、塩麹気になる鰤の臭みを塩麹で解消♡フライパンも汚さず、焼き上がりは柔らか♡シンプルだから ...
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かぼすブリ(ぶりで可)、塩麹、酒(料理酒)、大根おろし素材の味を生かせる塩麹!甘味が引き出されるし、さっぱり食べられます!
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ブリ、小口ネギ、▽塩麹、◇片栗粉、●みりん、●薄口しょうゆ、油塩麹の旨味にみりんで甘みをプラス♡
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ブリの切り身、塩麹、油、酒ブリといえば照り焼きの私だけど、旦那があまじょっぱいおかずが苦手なので、塩麹焼きにし ...
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ブリの切り身、塩麹、大根、大葉、ニラ醤油シンプルな塩麹焼きです。大根おろしと添えるのは、旨みの出たニラ醤油です。
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ブリの切り身(厚め)、塩麹、片栗粉、サラダ油、付け合わせの白菜大きめのブリが手に入ったので、照り焼き以外の食べ方があればと考案しました。 塩味がよ ...
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ぶりの切り身、塩麹塩麹のおかげで旨味アップ!ごはんが進みます(*^_^*)
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ブリ、塩麹、大根おろし、大葉、ポン酢とっても簡単( •ॢ◡-ॢ)-♡ 子供には大葉抜きが好評でした。 大葉は大人用ですね ...
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ぶりの切り身、塩麹、水、油塩麹で味しっかり激ウマぶり。