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ヤギ肉(細切り)、豆もやし、長ネギ、大根、人参、にら、椎茸、ぜんまい、たまご、白ごま ...みなさんの大好きな、から~いユッケジャンスープです。寒い日も暑い日も汗をかきながら食 ...
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牛すじ、干し芋がら、干し椎茸、にんにく、豆もやし、長ねぎ、卵、ごま油(炒め用)、水、 ...寒くなると無性に食べたくなる母の韓国スープ料理。 日本の美味しい牛すじと干し芋し芋が ...
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牛薄切り肉、豆もやし、ぜんまい水煮、にんじん、大根、にんにくチューブ、ごま油、粉唐辛 ...簡単だけど、結構本格的!辛さ自在で美味しいよ^^スープでもご飯にかけてもOK!
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牛すじ(2cmに切る)、牛薄切り肉(食べやすい大きさに切る)、水、コチュジャン、にん ...私は煮込むタイプのユッケジャンスープですけどゼンマイ、豆もやし、たけのこでシャキシャ ...
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牛肉(薄切り)、ぜんまい(茹でた物)、豆もやし、ねぎ、椎茸(スライス)、にんにく(み ...韓国のユッケジャン。 ちゃんとした作り方は知りませんが、美味しく出来てます。ご飯を入 ...
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牛肉のこま切れ、ぜんまい(水煮)、豆もやし、椎茸、長ネギ、玉ねぎ、にんいく、水、固形 ...スープの中に有る春雨が絶品です~
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平打ち韓国麺(ライスヌードル可)、水、清酒、牛だしの素、赤味噌、白味噌、砂糖、豆板醤 ...辛めでくて濃いめでしあわせ
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牛バラ肉、椎茸、大根、人参、玉葱、葱、ニラ、ゼンマイ水煮、豆もやし、エノキ、昆布、ニ ...ユッケジャンスープって、そのままでも美味しいけどご飯を入れたらユッケジャンクッパ、中 ...
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牛肉、ぜんまい(水煮)、にんじん、筍(水煮)、豆もやし、玉ねぎ、長ネギ、赤・青唐辛子 ...韓国では「以熱治熱」ということわざがあり、熱は熱を以って治めると。ということで、暑い ...
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牛薄切り肉、卵、長ネギ・大根・しめじ・豆もやし・玉ねぎ、にんにく、ぜんまい、唐辛子粉 ...覚書です。