めっちゃうまい のレシピ
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合挽きミンチ、お酒、お砂糖、お醤油、みりんはなわさんの奥様が作られていた息子さんに大人気のミンチのおかずを覚えておくために。
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レンコン、卵 白身、塩、片栗粉、小麦粉、焼き海苔、砂糖、みりん、醤油、*山椒多めのレンコンで、昔作った蒲焼きを再現してみた。短大時代だから、うわっ、38年前やん ...
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鳥もも肉、酒、しょうゆ、白だし、塩、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、薄力 ...誰に出しても美味しい!!!!と絶賛いただける唐揚げです。旦那様や彼、お子様にも美味し ...
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しらすこれは美味しい!プチッフワ〜ッお魚苦手な子も食べれちゃうよ〜♡
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アジ、セロリ、玉ねぎ、人参、パプリカ、スナップエンドウ、◯レモン、◯水、◯白ワイン、 ...おもてなし料理にピッタリです。白ワインビネガーで作るエスカベッシュは優しい酸っぱさで ...
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椎茸、えのき、舞茸、しめじ、エリンギ、ディル、オリーブオイル、白ワイン、白ワインビネ ...白ワインビネガーで作るマリネは優しい仕上がりになります。きのこはお好みのものをお使い ...
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豚肉、玉ねぎ(中玉)みじん切り、むー塩、砂糖(三温糖)、ごま油、醤油、薄力粉、ドライ ...有名な大阪や福岡の豚まんよりも美味しい❗️塩と砂糖のバランスは(3:1)むー塩なら4 ...
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山芋、梅酒の梅なければ梅干し、大葉、めんつゆ、鰹節梅酒の梅の活用してみました。山芋と梅酒の梅がピッタリいい感じデス!!
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絹ごし豆腐、なめこ、大根、青じそ、生姜、出汁、あなんたん淡口醤油、みりん、片栗粉、天 ...つるんとした食感の揚げ出し豆腐の上に、トロトロのなめこのつゆをかけ、大根おろしや生姜 ...
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玉子、白だし、片栗粉、水母親からのだし巻き卵です