のレシピ

349品
柚子の皮の保存方法 by キッチン☆福にゃん
一年中使えるので、便利ですよd(^-^)
材料: 柚子
柚子や柑橘果汁の長期保存方法 ゆずかぼす by 四季たん
柚子・カボス・夏みかん・すだちなど、ポン酢の原料となる柑橘果汁の保存方法です。 冷蔵 ...
材料: 柚子果汁、塩、酢
柚子の保存方法 氷砂糖はちみつ漬け by sawararara
柚子の香りと食感を一年中楽しめます。 冬になると必ず作る柚子の氷砂糖はちみつシロップ ...
材料: 柚子大、氷砂糖、はちみつ
ゆずの保存や薬味に☆塩ゆず by ★*みき*★
「塩レモン」の柚子バージョン「塩ゆず」。鍋や漬物等、和風の料理に重宝します☆
材料: 柚子、あら塩
皮を削いだら この冬最後の柚子でポン酢 by HuHuFumin
この冬 最後の柚子果汁 香り豊かな柚子の皮 どちらも貴重な和食の友 次の冬まで楽し ...
材料: 柚子、絞り汁、だし醤油(3倍濃縮)、醤油、昆布、削ぎとった柚子の皮(保存用)
刻み柚子の保存方法★冷蔵 by かふかう
冬の柚子の美味しい季節。鍋やうどん、茶碗蒸し等に~美味しさアップ。その都度刻むのは面 ...
材料: 柚子、キッチンペーパー
いつでも晩秋の香りを!『柚子皮の保存』 by チャンコ・ラボ
吸い物や焼き物の香りに使う柚子皮。 晩秋の気品ある味覚を、いつでも手軽に使えるように ...
材料: 柚子
ゆずとかりんのシロップ by クック3TLCOH☆
お湯で割って風邪予防に! ソーダ割りでさっぱりと! 焼酎にもイケるみたいです。
材料: ゆず、かりん、氷砂糖、煮沸消毒済みの保存瓶
*大根の皮de柚子マリネ* by kumaの手作り
コリコリ歯ごたえ楽しい!柚子の香りが良い、保存が効く様にマリネにしました。このままで ...
材料: 大根の皮、塩、柚子の皮(小さい物)、柚子の絞り汁+酢、お好みのオイル
ラカントで糖質少なめ。ゆず茶*ゆずジャム by ほっこり~の
糖質量を気になさる方におすすめ♪冷蔵保存するとラカントが結晶化してジャリジャリした感 ...
材料: ゆず、ラカントホワイト、はちみつ、レモン汁(ポッカレモンなど)
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