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わらび 天ぷら のレシピ

33品
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  • 山菜うどん

    乾燥うどん、茹でたけのこ、アクを抜いたワラビ、よしな、なめこ、しいたけ、薄揚げ、水、 ...
    春の山菜を使った山菜うどん。 たらの芽や、うどの天ぷらをのせたらもっと美味しいかも。

  • ハリギリ(あくだら) 灰汁抜き

    ハリギリ(アクダラ)、重曹、(ハリギリに対して、湯
    ワラビと同じように灰汁抜き。大量にある時、天ぷら以外の料理に♪柔らかくなりすぎず、色 ...

  • 春の山菜ときねうち生きし麺

    たけのこ、ワラビ、コシアブラ、エビ、新玉葱、カツオ出汁、みりん、醤油、ネギ、ショウガ ...
    春の山菜と生きしめん 熱々の天ぷらと　冷たいきし麺 最高の組み合わせです。
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