アコウ のレシピ
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鹿肉、赤穂あらなみ塩、アルミホイル鹿肉は、ヘルシー! この簡単、塩釜レシピなら、鹿肉の臭みも取れます!冷凍鹿肉もやわら ...
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キジハタ(マダイ、ホウボウetc…)、(切り身)、塩、こしょう、オリーブオイル、すり ...夏野菜を使ったアクアパッツァです! 暑い時期にぴったりな料理で、元気つけませんか?
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キジハタの皮、湯、塩、きざみねぎ、ポン酢ぷりぷり旨い 高級魚の皮は捨てたらダメよ♪
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キジハタの胃袋、にんにくの芽、ごま油、塩ホルモン好きにはたまらない! 新鮮な胃袋が手に入ったらぜひ♪
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キジハタ(800g)、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、しょうが(スライス)酒で一気に蒸しあげてから味付けする煮付けのレシピです。 ほかの魚にも応用できるのでお ...
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アコ(キジハタ)、塩、生姜スライス、酒、白髪ねぎ(白ねぎ)、ごま油(仕上げ用)、ポン ...ササっと酒蒸しにしてしらがねぎをのせて熱いごま油をかけるだけ! タレはポン酢でお手軽 ...
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アコ(キジハタ)切り身、酒、生姜(スライス)、砂糖、醤油、みりん、長ねぎ(塩ゆで)1人分をサッと煮付けに。 ほかの魚でも同様に出来ますよ。
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アコ(キジハタ)の頭・カマ、塩塩振って焼くだけで絶品!!
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アコ(キジハタ)、刺身醤油、小ねぎ角がとれたマイルドな食感とにじみ出る旨味!
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アコ(650g)の卵、酒(下処理用)、針生姜、酒(調味用)、砂糖、醤油、みりん酒に浸して煮付けるだけ! 袋を破って煮付けるとふわっときれいに拡がります♪