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米、玉ねぎ、ベーコン（薄切り）、アスパラ、オリーブ油、水、固形コンソメ、チーズ（粉状 ...アルデンテのリゾットがお好きな方へ。お好みの硬さのリゾットが作れます。
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アスパラ、ひき肉、豚ロース薄切り、焼肉のタレ、水、油(炒め用)、小麦粉(薄力粉)ゴボウは硬いのでアスパラで！
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もやし、アスパラの皮、切り落としてすてる硬い部分や人参の皮など、コンソメ、水、塩、コ ...アスパラの皮は特にいいお出汁が出ます。 もやしには排毒作用があって二日酔いにも効果あ ...
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ツルムラサキの茎、エリンギ、塩、オリーブオイル・お好みの油硬いツルムラサキの茎も一工夫でアスパラみたいな食感になります(o^^o)
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お米、鶏もも肉、アサリ、イカ、玉ねぎ、ニンニク、トマト、赤パブリカ、アスパラ、オリー ...具だくさんのパエリア。途中までフライパンで作るので、お米が硬すぎたり柔らかすぎたりの ...
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きねうち麺 冷麺、冷麺用スープ／辛みの素、もやし、ミニアスパラ、とり胸肉、下味用 塩 ...きねうち麺の「冷麺」は、ほどよい硬さと軽い食感の極細の美味しい麺です。身近な具材とト ...
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アボカド、海老、玄米（炊いたやつ）、アスパラ、コンソメ（顆粒）、塩、胡椒（出来れば白 ...アボカド切ってみたら硬かった（＞_＜） 火を入れたら柔らかくなるから、炒めてよう！ ...
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キャベツの葉、じゃが芋、人参、アスパラガスの根の所、シーチキン缶詰(小）、卵、薄力粉 ...キャベツの外側の青い部分は、 この前まで硬いので捨てるもんだと… 勝手に棄ててい ...
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乾燥芋、さつま揚げ、昆布つゆ、水余った乾燥芋をお弁当のおかずにしたくて。 -
アスパラ、塩、お湯アスパラ大好きですが、旬を過ぎて硬いアスパラをどうしたらうまく茹でられるか検討中です ...
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監修：牧野直子
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
