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大根葉、にんにく(大粒)、オリーブオイル、とうがらし、アンチョビペースト、塩オリーブオイルでくたくたに蒸し煮した大根葉に、アンチョビで風味づけしました。大根葉の ...
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白菜、生ハム(塩豚もOK!)、えりんぎ、かぶの葉、パルミジャーノレッジャーノ、生クリ ...白菜に好きなものをはさんで蒸し煮にします。 今日は生ハム。ほかに、白菜にサンドする ...
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金目鯛、真鯛、黒オリーヴ、にんにく、ドライトマト、塩漬けケッパー、アンチョビ、イタリ ...白身魚を塩味で蒸し煮にするという文字通りの「海水煮」.意外にカンタン.
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白菜、キャベツ、にんにく、塩、オリーブオイル、アンチョビ漬け、味噌、豆乳、水バーニャカウダのソースと同じ材料で蒸し煮にしました
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れんこん(薄く輪切り)、ラディッシュ、アスパラガス(3等分に切る)、ウィンナー、オク ...多種類の温野菜を、アンチョビとにんにく香るソースにつけていただきます♪