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キタノカオリ 強力粉、塩、ドライイースト 赤サフ、砂糖、無塩バター、ぬるま湯 40℃ ...こちらはオーバーナイトで作るソフトフランスパンになります。家でも気軽にバインミーなど ...
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トラディショナル、塩、水、モルト、赤サフバケットのメモ
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スペルト小麦、ぬるま湯、塩、赤サフドライイースト、※オーバーナイト 赤サフドライイー ...IBS(過敏性腸症候群)応援メニュー 古代小麦の皮がパリッとしてナッツのような独特の ...
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強力粉、薄力粉、砂糖、塩、イースト、水フランスパン超初心者が毎日焼いてます。
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強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、バター(柔らかくしたもの)時間のある時に作って下さい。 3時のおやつとしても◎ サンドは1人ランチにも◎ 罪悪 ...
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リスドォル、水、ドライイースト、塩パン作り初心者なので、間違いだらけかも?ですが、覚書として書きました。
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準強力粉、ドライイースト、水、塩、モルト色んなレシピや焼き方から、良いとこ取りしてできたフランスパンです。
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準強力粉、モルトパウダー、塩、ぬるま湯(35〜40℃)、ドライイースト、打ち粉オーバーナイト法で作るフランスパンのレシピです。
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★強力粉、★イースト、★塩、水材料3つ、捏ねずに簡単なオーバーナイト製法のバケット 具材を入れて同じ生地をいろんな ...
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強力粉、薄力粉、水、塩、インスタントドライイースト、モルトエキス加水80%のフランスパン。手で捏ねなくてもオーバーナイト法でグルテンを作るので楽!