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カツラギ
のレシピ
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ゆず〆真鯛のカルパッチョ
by
こま川めし
真鯛(刺身用節取り)、柚子、塩、オリーブオイル(エキストラバージン)、ゆず果汁、醤油
埼玉 オクムサシの桂木なごり柚子で〆た鯛のカルパッチョをつくりました。ゆずの香りと爽
...
ショウガのゆず甘酢漬
by
こま川めし
ショウガ、ゆず(レシピID : 2474129)、砂糖、万能酢
埼玉県産の桂木柚子を使った時短!手抜きの手作り「ガリ」です。ゆずの香りがお寿司にもお
...
牡蠣クリームコロッケ☆スコップver.
by
クック0A8SY0☆
牡蠣、にんにく 粗みじん、玉ねぎ みじん、ホワイトソース、キツネ色に乾煎りしたパン粉
奈良の葛城の里で食べた牡蠣クリームコロッケがおいしくて♡再現してみました。
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