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生ホタテ、◯梅干し、◯オリーブオイル、◯塩麹、◯レモン汁、付け合わせの野菜(敷く野菜 ...梅と塩麹で作るマリネ液が美味しいです♪ホタテの甘みとよく合いますよ♪
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サーモン(刺身用)、玉ねぎ、トマト、*穀物酢、*レモン汁、*上白糖、*塩、*オリーブ ...新玉ねぎのスライスをたっぷり敷いて爽やかなカルパッチョを作ったよ。彩りも綺麗だね!1 ...
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好きな野菜、刺身、バジルペースト、レモン汁、塩胡椒、すりおろしニンニク、塩、オリーブ ...おしゃれだけどすぐできます。冷やしていただくのがポイント
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サーモン(冊)、トマト、きゅうり、アボカド、絹豆腐、塩、オリーブ油、レモン汁、塩、砂 ...まるでチーズのような食感の塩豆腐とサーモンのカルパッチョ。野菜たっぷりでヘルシーな前 ...
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ふくいサーモン、お好みの野菜、食塩・グラニュー糖、オリーブオイル・ワイン・サラダ油、 ...福井県産の贅沢なふくいサーモンを使用したカルパッチョ。新鮮で豊かな味わい、地元ならで ...
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さしみ用真鯛、玉ねぎ、塩、A ジャム、A 酢、A 塩、胡椒、オリーブオイル、かいわれ ...野菜ソムリエの二階堂です。 白身魚の中でもDHA・EPAが多く含まれている真鯛。 ソ ...
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マガレイ、塩、米酢、野菜(レタス、玉ねぎなど)、お好みのドレッシング、ミニトマト、イ ...プロの調理人が考案したおうち居酒屋メニューです!
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帆立貝柱(刺身用)、バジルの葉、お好みの野菜、「純ワインビネガー」、オリーブオイル、 ...レストランの前菜ででてくるようなお洒落な一品です♪シンプルな味付けのソースとバジルの ...
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たこ、塩、砂糖、酢、こしょう、エキストラバージンオリーブオイル、トマト、きゅうり、玉 ...ドレッシングに野菜を入れることで彩りと食感が良くなります。
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タコ、☆塩、こしょう、☆レモン汁、☆オリーブオイル、きゅうり、にんじん、玉ねぎ(あれ ...たっぷりの野菜とタコ。他のお刺し身用の魚でも作れます。