カレイ 一夜干し のレシピ

干物を作る道具がないときには冷蔵庫で一夜干しを作ってみてください。旨味がギュとなり、 ...

一夜干しして凝縮した魚の味と、昆布の出汁の効いたスープが美味しくて「骨湯」まで。

カレイの一夜干しを網焼きで。自宅で食べる場合は何かディップを用意するんだけど、外に持 ...

一夜干しにしたカレイを食べやすく焼くにはどうすればよいか？

中骨以外は丸ごとパクパクいけちゃいます。

焼いただけだとあまり食べてくれない子ども達も、揚げ焼きにするとペロッと食べます。簡単 ...

一夜干しにしておけば冷凍保存も出来ます

昔、母が作ってくれていたのを思い出しながら作りました

火で炙るのが当たり前の一夜干しカレイをオリーブオイルで焼いてみました。ちょっとイタリ ...

簡単で美味しく旬のかれいの一夜干しを堪能ヽ(^o^)丿　。