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イシモチカレイ、もろみのチカラ、酒、水イシモチカレイをもろみのチカラにつけ、酒蒸しにしました。
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カレイ(煮付け用)、塩、たけのこ(アク抜き済みのもの)、こごみ(さっとゆでたもの)、 ...蒸すだけで簡単。お魚がふんわり仕上がります。
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柳鰈の干物 レシピID : 7358748、昆布、葱(九条葱使用)、発酵生姜 レシピ ...一夜干しして凝縮した魚の味と、昆布の出汁の効いたスープが美味しくて「骨湯」まで。
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カレイ、日本酒、塩コショウ簡単、レンジで時短!
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かれい、塩、酒、長ねぎ、三つ葉、ごま油やわらかい身が口の中でふわっとほぐれる酒蒸し。蒸したてに、熱したごま油をじゅわっとか ...
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カレイ切り身、生姜、長ネギ(青い部分)、紹興酒(なければ料理酒)、油、水、醤油、酒、 ...素材の味を生かしてさっぱりと。
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かれい、酒、白髪ねぎ、昆布、ごま油、塩白髪ねぎとゴマ油が食欲を掻き立てる一品です! 厚めの切り身の方が良いと思います。
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かれい切り身、◎新玉葱、◎シイタケ、☆酒(今回はタカラさんの「料理のための清酒」を使 ...簡単シンプルなかれいの煮付けの作り方です。 シイタケと大好きな新たまねぎを一緒に煮 ...
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カレイ(白身魚の切り身等)、にらのにんにく醤油(ID:266410)、酒、塩煮るのも焼くのも揚げるのもいいけど、蒸したお魚はふっくら♪ひま姫ママさんの美味しいタ ...
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子持ちカレイ、もやし、長ネギ(小口切り)、お酒、塩・黒胡椒、●お醤油、●砂糖、●酢、 ...ふんわり~やわらか、子持ちカレイの酒蒸し! 中華ダレで。