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カンパチのアラ(頭、カマ)、塩兜焼きを食べ始めた頃から、「いつかはカンパチで…」が、ようやく実現。
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カンパチなど、ねぎ小口切り、焼海苔、醤油、酒、みりん、昆布、ワサビ福岡ではこれよく食べます。ゴマサバと行きたいところですがなかなか手に入らないですから ...
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ローズマリー、クレイジーソルト、ブラックペッパー、オリーブオイル魚の切り身もハーブソルトとオリーブオイルで魚焼きグリルで焼くだけでたちまち洋食。白ワ ...
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ご飯、だし昆布、すし酢、かんぱちの刺身、卵、魚肉ソーセージ、大葉、わさび菜、アボカド ...今年の恵方巻きは、かんぱち、卵焼き、ソーセージ、椎茸、わさび菜、アボカド、大葉でマヨ ...
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玉ねぎ、カンパチのアラ(カマ)、ポン酢醤油、細ねぎ(小口切り)大根おろしもいいけれど、今日はちょっと変化球。 魚の焼き汁と脂がオニオンスライスに ...