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生ラム(牛でもOK)肉(できればステーキ用)、塩(肉下味用)、サラダ油、★玉葱(厚め ...暑い季節、スパイスたっぷりなガッツリ料理で乗り切りましょう!
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ラム肉薄切り、ピーマン、★カレー粉、★クミンパウダー、★コリアンダーパウダー、★塩、 ...家庭料理の範囲でラム肉を美味しく食べる。
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ほうれん草、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、クミンシード、クローブ、カルダモン、 ...ほうれん草とラム肉のインド風カレーです。東京でマトンのほうれん草カレーをよく食べてい ...
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羊塊骨つき、空豆、ミント、ヨーグルト(無糖)、生クリーム(7部立て)、レモン、パプリ ...子羊のローストとそら豆のミント風味、ヨーグルトソース添え
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ラムひき肉、れんこん、キャベツ、パクチー、(A)クミン、(A)ごま油、(A)しょうゆ ...ラム肉は山形の羊肉店で買いました。あまり気軽に手に入らないので豚肉でもOKです。
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ラム肉焼肉用細切れ、ピーマン、マッシュポテトの素、日本酒、粉クミン、粉コリアンダー、 ...テキトー厨房製作 後日タイミング良き頃合いで書きます。
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ラム肉(薄切り又はジンギスカン用)、●にんにく、●クミン、●シェリー酒、●蜂蜜、●オ ...クミンの香りがクセになります!エキゾチックな味が好きな方に。【茶色いおかず】
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ラム肉、*クミンパウダー、*にんにく(すり下ろす)、*ごま油、*酒、*塩胡椒、サラダ ...お箸が止まらない、クミン香るラム肉炒めです。長ネギの甘さ、ラムの旨味、スパイスの辛味 ...
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ラム肉(焼肉用)、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、セロリ(葉付き)、ニンニク、ドライタ ...クミン、ターメリック、セロリ入りの、どこか中東風なラム肉じゃがです。タイム、ローズマ ...
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ラム肉(スライス)、●クミンパウダー(あれば)、●パプリカパウダー(あれば)、●こし ...クセの強いパクチーに同じくクセの強いラム肉をかけあわせてパクチー大好きな人も満足なエ ...