スルメ のレシピ
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塩蔵茎ワカメ、するめそうめん(市販品)、人参、ゴマ油、だし醤油、きび砂糖、みりん塩抜きした茎ワカメを旨味たっぷりのするめそうめんと一緒に炒めました。ちょっとしたつま ...
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もち米、するめこねたての餅にするめを練り込んで作ってみました。
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するめ炙ったするめを細かく挽いてエスプレッソマシンにかけてみました。
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もち米、イカの塩辛するめ餅を作った流れから、同じイカという食材で食べ比べできればと思い試しに作ってみま ...
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味わいスルメ、天ぷら粉 水スルメの天ぷらは有名ですが 味わいスルメも更に美味!!
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するめ、人参、米、水(ご飯を炊く時用)、醤油、和風顆粒だし、わけぎ固いするめをご飯の具に!?と思われるかもしれませんが、乾燥イカを水で戻すと考えて下さ ...
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切り干し大根、胡瓜、スルメ、白ごま、マヨネーズ、塩、こしょう、酒(スルメ戻し用)、醤 ...切り干し大根とスルメの食感が楽しいです
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乾燥スルメ、コチュジャン、唐辛子の粉、おろしニンニク、醤油、砂糖、オリゴ糖、酒、ごま ...甘辛のスルメ
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スルメ、ご飯、刻み昆布、玉ねぎ、コチュジャン、酢みそスルメの出しが雑炊に出て美味しくお茶漬け感覚でできます。
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白菜、タアサイ、大根、粗塩、唐辛子(粉)、しょうゆ、スルメ、しょうが自家製なら、ニンニクなしでもOK!