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茄子、塩、長ネギ(小ネギでも良い)、サラダ油、●ヌックマム、●砂糖、●ニンニク、●赤 ...エストニックな味でクセになる焼き茄子です。 ベトナム家庭料理の一つでヌックマムの甘辛 ...
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ネギ、ご飯、塩、醤油、砂糖、ヌクマム、鴨肉、和山椒甘醤油タレに香るヌクマムと和山椒が鴨肉をさらに引き立てる一品
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厚揚げ、★豚ひき肉、★ニラ 又は ネギ 粗みじん切り、★にんにく みじん切り(お好み ...おもてなしにも!和風味に飽きたら ヌクマム(ナンプラー)のタレで新鮮に♡ちょっと凝っ ...
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鶏手羽先、白タマネギ、刻みニンニク、油、ヌクマム(ナンプラー)、砂糖・旨味調味料・塩 ...浜松篠原産の白タマネギは1月から3月中旬に収穫され、日本一早く出荷されます。真っ白く ...
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手羽中ハーフ、塩、胡椒、片栗粉、●ヌクマム・きび糖(又は砂糖)、●ごま油、●醤油、● ...ヌクマム(ベトナム魚醤)ベースのタレを絡めて作るベトナム料理『カイン・ガー・チエン・ ...
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☆ニョクマム(ナンプラー)、☆黒糖、☆米酢、☆レモン汁、☆ニンニクすりおろし、☆長ネ ...ベトナム料理屋さんに行って、友人から美味しかったタレを教わって、何度か試して作りやす ...
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水、砂糖、☆酢、にんにくみじん切り、唐辛子、ヌクマム(またはナンプラー)、ピーナッツ ...生春巻きや揚げ春巻きなどに使える、美味しいタレの作り方をベトナム人の友人に教わりまし ...
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ピーナッツ(無塩)、水、甜麺醤or海鮮醤、ライムorレモン汁、スイートチリソース、ヌ ...ピーナッツや甜麺醤、ライム果汁等を配合した旨さが絡み合う南部風の甘辛味噌ダレです♪
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鶏もも肉、さつまいも(乱切り)、玉ねぎ(くし切り)、ミニバゲット、A◆赤玉ねぎ(みじ ...子どもが喜ぶ三ツ星レシピ!
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ニョクマム(ナンプラー)、砂糖、ニンニク、唐辛子、お湯本場の味‼