ニース のレシピ
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赤ワインビネガー、オリーブオイル、マスタード、塩・こしょうニース在住のフランス人マダムが教えてくれた家庭の味。とっても簡単で、さっぱり美味しく ...
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すいか、砂糖、塩（なくてもよい）以前ニースに行ったときオーベルジュにあったすいかのコンフィチュールを試行錯誤でつくっ ...
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ベーグルもしくは食パン、レタスなどの葉物野菜、トマト、ハニーチキン ID37073 ...カフェで働いてた時のレシピ。お店ではベーグルではなく、食パンを使用していました
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にんにく …みじん切り、玉ねぎ …薄切り、トマト …一口大、ナス…1.5mm輪切り、 ...ratatouille フランス、ニースあたりのお料理。レストランでは付け合せ、家 ...
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レタスなど葉っぱ類、茹で卵、トマト、胡瓜、玉ねぎ、赤・黄・緑パプリカ、ツナ缶(ノンオ ...本場ニースのサラダ二ソワーズには茹で野菜は使わず生野菜のみ。ツナやアンチョビーのうま ...
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ペンネ、じゃがいも、玉ねぎみじん切り、★トマトの粗みじん切り、★ツナ缶ほぐしたもの、 ...ニース名物ツナたっぷりサンドイッチ、パン・バーニャ。これをサラダ仕立てにしてペンネも ...
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パイ生地シート、玉ねぎ、アンチョビー、オリーブ（黒）、種無しオリーブ（黒）、ローズマ ...ピッサラディエ−ル（Pissaladière)という仏ニースの玉ねぎ＆アンチョビーピ ... -
ツナ、レタス、トマト、オリーブ、玉ネギ、きゅうり、卵（ゆで卵）、酢、オリーブオイル、 ...フランス、ニース生まれのおいしいサラダ。本場と同じ材料にしてみました。
