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豚肉かたまり（バラやロースなど）、鶏むね肉、●たまねぎ、●にんにく、●オリーブ油、卵 ...ワインはもちろんビール・焼酎やウィスキーにも合う万能選手。時間はかかるけど失敗なし。 ...
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合挽き肉、鶏ひき肉、卵、玉ねぎ、えのき、＊パン粉、＊牛乳、なす、オクラ、人参、卵、塩 ...表面だけ焼けば、あとは煮込むので楽チンです。お野菜も冷蔵庫の残っているのを入れておい ...
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鶏もも肉骨付き、赤ワイン、セロリ、にんじん、玉ねぎ、ローリエの葉、あれば固形ブーケガ ...フランス人も認めたパリのビストロの味！
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赤ワイン、水、パセリ、タイム、月桂樹の葉、鶏もも肉、ペコロス(小玉ねぎ）、しいたけ、 ...フレンチ・ビストロ定番"鶏の赤ワイン煮込み"。シンプルな手順で手早く作れ、本格的な味 ...
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