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  • 牛モモブロック、塩、黒胡椒、タイム、セージ、大根、燻製パウダー、玉葱、生姜、ニンニク ...
    煎餅にぬれ煎餅があるように、 ビーフジャーキーにもウェットなジャーキーがあってもいい ...
  • 肉、醤油、ビールか赤ワイン、水、ウィスキー、塩、三温糖、胡椒、唐辛子(乾燥・刻み)、 ...
    高タンパクで保存もできて最高です!^_^ ウィスキーをタレに入れたら燻製は不要です。
  • 牛肉、塩、砂糖、醤油、ジャックダニエル、チリパウダー、ブラックペッパー、水
    お酒が進みます。ビール、ウィスキーが合うかな。
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