-
※ブライン液に一晩浸けた鶏胸使用、鶏胸肉、■酒1,塩少々、砂糖0,5,味醂0,5、蜂 ...ふわっな鶏胸の唐揚げ
-
砂糖、塩、水、小麦粉、片栗粉、鶏肉外ガリ中ジューシーの美味しい唐揚げができました!屋台顔負け?揚げ負けの唐揚げの完成!
-
鶏胸肉、砂糖、水、塩、顆粒昆布出汁(もしくはコンソメ)、塩、ブラックペッパー、味の素 ...ザックリでジュワッとジューシーな鶏胸肉のからあげです。作る前にお酒を冷やしておきまし ...
-
鶏肉、溶き卵、小麦粉、片栗粉、サラダ油、水、塩、砂糖、醤油、料理酒、ニンニクチューブ ...2度揚げ竜田風なので衣サクサク 揚げ物って罪深いけど美味しいんですよね ご飯が進む進 ...
-
ブライン液につけた鶏むね肉、片栗粉、ヒガシマル揚げずにから揚げの素むね肉なのに、ブライン液につけてるからプリプリジューシーでヒガシマル揚げずにから揚げ ...
-
鶏もも肉、〇塩麴レシピID : 5527723、〇水、〇発酵玉葱ジュース レシピID ...塩麴に水を加えて鶏肉を漬け込んでみました。しっかりとブライン液の役割を果たしています ...
-
水、塩、砂糖、鳥もも肉ブライン液でお肉を柔らかくジューシーに!
-
鳥モモ肉、水、砂糖、塩、濃口醤油、おろし生姜、胡椒、揚げ油、片栗粉、小麦粉、パン粉ブライン液でむね肉もジューシーな唐揚げに
-
鶏胸肉、片栗粉、油、☆しょうゆ、☆ニンニクチューブ、☆しょうがチューブ、☆マヨネーズ ...ポリ袋1つで洗い物も少なく、ブライン液で鶏胸肉が柔らかジューシーに♪このレシピでは皮 ...
-
鶏胸肉、★水、★塩・砂糖、にんにく、ショウガ、コショウ、溶き卵、小麦粉・片栗粉前日に鶏肉をブライン液(水100ccに対して砂糖、塩それぞれ5g)に漬けておけば柔ら ...