ブラウンシチュー 手作り のレシピ

新玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水はルゥの濃度により加減、赤ワイン、バター(有塩)、 ...

牛スジ(牛肉ならなんでも)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ホールトマト、赤ワイン、ウ ...

豚もも２㎝角、赤ワイン、サラダ油（肉炒め用）、玉ねぎ（くし型切）、にんじん（いちょう ...