のレシピ

255品

おうちでアジアン。本格ベトナムフォー

by CokNickPad
夫婦でアジア料理が好きでも、本格派は子供が食べない。後のせトッピングをベースにして大 ...
材料: ライスヌードル、豚小間(薄切り牛肉、鶏肉でも)、胡麻油、もやし、ニラ、スープ(水に対 ...

ベトナムのブン•ボー•フエ

by TrangMapy
「Bun=米麺ブン、Bo=牛、Hue=フエ風」。フエ風牛汁麺「ブンボーフエ/Bun ...
材料: 牛肉、豚肉、レモングラス、パインアップル、ニンニク、ブンボーフエの麺、マムルォック( ...

ベトナム醤油で作る野菜炒め

by 男だって簡単料理
ニンニクと唐辛子がちょっぴり入っている甘口醤油。そんな万能調味料を使って、ベトナム風 ...
材料: 豚バラ、玉ねぎ(大)、豆苗、麺つゆ、ベトナム醤油

ベトナム人が作る本格生春巻き

by LyneVN☆JP
夏日にぴったり一品です。 暑い夏をさっぱりな生春巻きで乗り切ろう〜
材料: 海老、茹豚肉(焼肉、ハムなど)、ニンニクみじんきり、砂糖、レモン汁(なければポッカレ ...

ラディッキオと豚肉の炒め物

by トキタ種苗
鮮やかベトナム風野菜炒め!
材料: ラディッキオ、豚肉、ニンニク、パクチー、ナンプラー、塩、味の素

ベトナムの蒸し春巻き Bánh cuốn

by フィエン
ライスペーパーで短時間で簡単に美味しく出来ました。作り方の動画:shorturl.a ...
材料: ライスペーパー(小さいサイズ)、水、豚挽肉、サラダ油、木耳、小さい椎茸、みじん切りシ ...

バインミー(ベトナムサンドイッチ)

by remies
ベトナムのサンドイッチ,バインミーを食べて,なますと豚肉とパクチーのコンビネーション ...
材料: ホッとドック用パン(コッペパン)、バター、プルドポーク、紅白なます、パクチー

ティック・ホー・タウ(ベトナム煮込み肉)

by クックパッドベトナム
このティック・ホー・タウを抜きにベトナムの旧正月は語れません。白いご飯がすすむ美味し ...
材料: 豚肉、ゆで卵、カラメルソース、砂糖(三温糖)、塩、魚醤、黒胡椒、赤唐辛子、ニンニク、 ...

バインチュン-ベトナムの五色もち-

by クックパッドベトナム
バインチュンとは、ベトナムの旧正月(テト)には欠かせない伝統的な料理です。家族で協力 ...
材料: もち米、豚バラ肉、緑豆、玉ねぎ、塩、ドンの葉、細い竹糸、紫、緑、赤、黄色、白

焼豚ラップ〜ベトナム中部クアンナム風〜

by クックパッドベトナム
ベトナム中部料理の話をする際、料理文化が栄えていることで有名なクアンナム省を見逃すこ ...
材料: 豚バラ肉ブロック、ライスペーパー、五香粉、にんにくのみじん切り、醤油、砂糖、塩、オイ ...