ホルモン焼き のレシピ
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豚モツ(ボイル)、ミックス野菜、ニンニク、生姜(チューブ)、焼肉のタレ(甘口か中辛) ...ニンニクが効いてパワー全開ですo(^▽^)o
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鶏心臓、葱、☆しょうがのすりおろし、☆水、☆顆粒だし、☆醤油、☆酒、お好みでにんにく ...鶏のホルモン料理はちょっとという人でも簡単に作れます。
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もつ焼き（市販）、冷凍枝豆、小葱、明治北海道十勝カマンベールチーズ、七味唐辛子お酒のおつまみにぴったり！ -
豚白もつ、ししとう、大根、人参、厚揚げ、赤みそ、トウチジャン・砂糖、にんにく(すりお ...もつと野菜を焼いた香ばしい味のスープです
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卵、ニラ、もつ（あればで）、塩、味の素、醤油レンジでヘルシーにふわふわ卵焼き☆
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テッチャン、酒、味噌 その2は白味噌、焼肉のタレ、唐辛子、ニンニク、玉葱九州発、幼いときホルモン屋で食べた味を再現しました。
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○ホルモン、○塩、○胡椒、○長ねぎ、○にんにく、○ごま油、うどん、ウスターソース、か ...群馬県は豚肉が名産品。うどんも水沢が日本三大うどんのひとつ。合体させちゃいました！
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白もつ、○にんにく（すりおろしorチューブ）、○酒、○塩、○粗挽きコショウ、○ごま油 ...自宅で居酒屋☆めちゃうまもつ焼きです。お酒のお供にいただきまぁす！！
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白モツ、玉ねぎ、にんにく、葱の青い部分（下処理用。捨てるとこ）、しょうが（下処理用。 ...スーパーなどで売っている味付きのモツの味を、再現してみました☆
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塩麹さん ID :637783、もつ塩麹さんを使うともつも柔らかくなるようです。丁度良い歯ごたえが病みつき。いい酒のつま ...
