のレシピ

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ティンガ・ペチュガ・デ・ポヨ(メキシコ)

by た~ちん*
鶏むね(ペチュガ・デ・ポヨ)をトマトとチポトレ(唐辛子の燻製ペースト)で煮込みます。 ...
材料: 鶏むね肉、たまねぎ、ししとう、トマトジュース、チポトレのペースト、ローレル葉、にんに ...

メキシコの味!サルサ ヴェルデ オムレツ

by クレイクレイ礼
サルサヴェルデという緑色のサルサを使ったメキシコ風のオムレツです。オラ!
材料: 卵、鶏肉、サルサヴェルデ、塩コショウ、ピザ用チーズ

お家でメキシカン!ビーフのタコス

by ミセスエメラルド
コストコのアメリカンビーフ焼肉用を使ったビーフタコス。コストコのじゃなくても、焼肉用 ...
材料: 焼肉用牛肉(我が家はコストコのアメリカンビーフ焼肉用)、レタス、玉ねぎ、トマト、パク ...

メキシコ人に教えてもらった本場のナチョス

by うみみんちゃん
たまに無性に食べたくなる味です。
材料: ひき肉、タコススパイス、トルティアチップス、チーズ、レタス、きゅうり、トマト

メキシカンチキンファヒータfajitas

by bambinan
日本人からするとヨーグルトをかけるのは不思議かもしれませんが、トルコ料理などでは定番 ...
材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、アボカド、トマト、ブラックペッパー、パセリ、レモン汁 ...

鶏肉とバジルのメキシカンスープ

by CafeFresh
ピリ辛メキシカンバジルソースがアクセントのおすすめスープです
材料: 鶏モモ肉、しめじ、バジルソース、バジルの葉

メキシコ料理 豚の唐辛子煮込み

by メキシコ案内所
メキシコの郷土料理。 辛い!熱い!旨い! です
材料: 骨付き豚肉、*トマト、塩、*青唐辛子、*にんにく、油

メキシカンチキンのタコス

by お天気ママ。
スパイシーチキンはトースターやオーブンで焼くので、手間なしで、お肉と野菜をたくさん食 ...
材料: 鶏もも肉、ソフトタコス、サルサソース(ID:949632)、グリーンリーフ、アボカド ...

スパイシーなメキシカンお好み焼き

by ヒガインダストリーズ
いつものお好み焼きをメキシカン風にアレンジ!スパイシーなお味がビールのおつまみにもピ ...
材料: お好み焼きの粉、水、卵(M)、キャベツの千切り、豚バラ肉(薄切り)、チェダーチーズ、 ...

ミニステーキ!メキシカンライス添え♪

by 花時計咲いた
お肉少しでも、お味の付いたライスやお野菜・ポテトなど添えたら満足プレートに^^
材料: 牛赤身ステーキ肉
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