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キムチ(プチコクうまキムチ)、ベーコン、メンマ(桃屋)、お豆腐(木綿豆腐)、油、お砂 ...お昼ごはんなにつくろうかと冷蔵庫をのぞいたらキムチとお豆腐とメンマとベーコン目に入っ ...
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豚肉(こま切れ)、メンマ（桃屋）、小麦粉（無くても）、ごま油（サラダ油でも）、白ごま ...簡単でおいしい、お酒のおつまみにもお弁当にもgoodですよ
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ズッキーニ、薄切り牛肉、しめじ、桃屋の穂先メンマやわらぎ、☆料理酒、☆醤油、☆砂糖、 ...味付けメンマを使用し、材料を切ってサッと炒めるだけなので簡単！ご飯が進む味付けです^ ...
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たけのこ(茹でた物)、鷹の爪、ごま油、●みりん、●酒、●醤油、●鶏ガラスープの素、ご ...頂いた茹でたけのこで、メンマ風のピリ辛炒めにしました。
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筍、ごま油、鶏だし、オイスターソース、ラー油あっさり、美味しい。温かくても冷たくなっても美味しい!! メンマ風の味付けでいただく ...
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乾燥ワカメ、メンマ、胡麻油、生姜チューブ、鶏ガラの素、胡麻冷たいままでも美味しい
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茹でタケノコ(やわらかく下茹でしてあるもの)、みりん、だし醤油（めんつゆでもOK）、 ...少しピリッとした味が食欲をそそるタケノコのメンマ風ピリ辛炒めです。 貝ダシダがなけれ ...
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メンマ、豚挽き肉、長ネギ、減塩醤油、酒、塩コショウ、豆板醤、鶏ガラスープ、水、生姜チ ...おつまみにも、丼の具にも出来る炒め物です(*´∀`)♪
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布袋竹（ホテイチク）、昆布つゆ、水、砂糖・唐辛子初夏、藪に生える細い筍(たけのこ)。アクが無いためつゆで煮るだけだから簡単で美味しく ...
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卵、塩コショウ、マヨネーズ、メンマ、もやし、塩コショウ、鶏がらスープ粉末、油メンマの味が効いたもやし炒め。ふわとろ卵を混ぜるとめちゃ美味しいです！味付けも簡単♪ ...
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監修：牧野直子
監修：中野三津子
