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赤身豚肉のひき肉、殻付生エビ、春雨、にんにく、タマネギ、青ネギ、コリアンダー(香菜) ...近所のスーパーで調達できる食材で、本格的なヤムウンセンを作れます。
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春雨、豚ひき肉、ブラックタイガー、イカ(1cmの短冊切り)、きゅうり(斜め薄切り)、 ...春雨とひき肉、野菜と魚介の本格ヤムウンセンです。辛さ調節可能です。
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春雨、豚挽き肉、鶏ささみ、えび、セロリ、玉ねぎ、きくらげ、干しエビ、カシューナッツ、 ...本格的にやろうとすると材料も色々なので、適当にやってます。想像するより美味しく出来ま ...
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コーングラタン、辛子明太子、タルタルミモザ、追加の美味ドレ、ヤムウンセンのタレ、タル ...今回は市販のグラタンやドリアをちょっと美味しくお楽しみ頂けるレシピです。明太子をレン ...
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春雨、鳥晩肉、玉ねぎ、砂糖、ねぎ(細口)、セロリ、レタス、小さく刻んであるとうがらし ...中学生にも簡単にできる、本格的で簡単な本場ヤムウンセンです
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春雨、ひき肉(鶏)、セロリ、ミニトマト、レタス、レモン、ナンプラー、あればパクチー本格的でないから「風」なサラダです。 でもレモンをたっぷり使うから、さっぱりして ...