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ラム肉
塩麹
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ラムしゃぶ#にんにく塩糀#とまと塩糀 鍋
by
753和み四つ葉♪
ラム肉、白菜一口大削ぎ切り、人参スライス輪切り、小松菜2cmカット、干し椎茸スライス
...
3月に入り雪、続き！！寒い時は 鍋に限ります。塩糀で楽々お鍋♪♪♪
塩麹で柔らか仔羊のステーキ弁当
by
ポコホンタス
仔羊、人参、レモン、黒胡椒、出し巻き卵、ほうれん草の胡麻和え、塩麹
塩麹に漬けるから 臭みもなく 柔らかです。
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