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![鶏もも肉の八幡巻き[塩麹＆酒粕]](https://img.cpcdn.com/recipes/6689779/200x282c/83d3858b66e4142304d0bff835cb85bd?u=8464957&p=1618378648)
鶏もも肉の八幡巻き[塩麹＆酒粕]
鶏もも肉で作る野菜の肉巻き 麹の酵素の力でお肉がやわらかくジューシーに仕上がります
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材料：
鶏もも肉、塩麹、人参、牛蒡、ホウレン草、サラダ油、酒、A酒、A麹甘酒、A醤油、A酒粕
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液体塩こうじご飯のジューシー豚丼
液体塩こうじを加えて炊いたご飯がふっくら♪豚肉はふんわり＆柔らか。液体塩こうじでいつ
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材料：
白米、液体塩こうじ、豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、レタス、温泉卵、液体塩こうじ、砂糖、粗挽
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塩麹で簡単美味しい減塩キムチ
塩分を控えるために天日干しし、白菜をカットして調味料を混ぜこみますので、そのまますぐ
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材料：
白菜、りんご、昆布、天然の粉末だし（茅乃舎のだしなど）、塩麹、生姜、ニンニク、韓国唐
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ズッキーニと人参の肉入り塩麹炒め
主にズッキーニ、人参、鶏むね肉だけ。調味料も塩麹とブラックペッパーを入れるだけ。簡単
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材料：
ズッキーニ、人参、鶏むね肉、塩麹、ブラックペッパー、オリーブオイル
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
