リヨン のレシピ
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鶏もも肉、鶏手羽元、玉ねぎ、トマト、にんにく、赤ワインビネガー（白でもok）、水、塩 ...リヨンの郷土料理であるプーレ・オ・ヴィネーグル。元々は赤ワインで煮込んだ料理ですが、 ...
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白菜 1/4、椎茸、ニラ、塩、海老 殻付き、出汁、ごま油、醤油、ニンニクすりおろし、 ...フランス・リヨンのフレンチレストランのシェフに作ってもらったスープ餃子のレシピを覚え ...
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じゃがいも、玉ねぎ、揚げ油、バター、塩、こしょう、パセリ(みじん切り)、レモン汁リヨネーズとはフランスリヨンの…意味。フライドポテトを玉ねぎと一緒にバターで炒めた、 ...
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じゃが芋(メークイン)、ガーリック、塩(じゃが芋茹で用)、ベーコン、玉葱、パセリ、オ ...フランス料理 アントレ(メイン)の ガルニチュール(付け合せ)で よく作られます。 ...
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フェトチーネ(生)、エビ(中サイズ)、ホタテ貝柱、イカ、ベルジアンチコリ、生クリーム ...リヨン出身の友人が、故郷でよく食べた家庭のレシピを教えてくれました。
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卵、ガラスープ、ベーコン、マッシュルーム、にんじん、たまねぎ、セロリ、にんにく、タイ ...リヨン料理だというウッフアンムレット。ポーチドエッグの赤ワインソースがけです。赤ワイ ...
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アーモンドなど好みのナッツ、グラニュー糖、水、色素フランス・リヨンの郷土菓子。プレゼントに良し、菓子の材料としても。覚書。
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オリーブオイル、アボカド、じゃがいも(中)、玉ねぎ(スライス)、マッシュルーム、生ク ...フランスのリヨンでよく食べたジャガイモのグラタンを野菜たっぷりに、ヘルシーになるよう ...
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じゃがいも、揚げ用こめ油、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、炒め用こめ油、酢、塩、トマトソ ...リヨン風に仕上げたポテトを、ピザパイにのせておいしく頂きましょう！
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はんぺん 大判、カルディ パスタソース エビクリーム、イタリアンパセリめちゃくちゃ簡単にお洒落な料理ができあがります。フランス人（リヨンの人達）もビックリ ...
