ローマ風カルボナーラ のレシピ
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パスタ、全卵、パンチェッタ、ペコリーノロマーノ チーズ、ブラックペッパー、白ワイン、 ...簡単で美味しい、良い食材が手に入ったら、ぜひトライを!
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パスタ、にんにく(みじん切り)、グアンチャーレ(パンチェッタ、ベーコンで代用可)、ペ ...カルボナーラ発祥の地ローマで食べた濃厚な味を簡単に再現!卵とチーズだけで濃厚!クリー ...
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パスタ(出来ればペンネ)、塩、お湯、オリーブオイル、ニンニクスライス(無くてもおk) ...ウマいものを素早く作ることに命をかけたレシピ。ちまちま小匙だの大匙だの測ったりしない ...
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ベーコン、新鮮な卵黄、新鮮な全卵、パルミジャーノレッジャーノ、オリーブオイル、黒胡椒 ...ローマ風は卵黄メインの生クリームなしのカルボです!濃厚で美味しいですよー(´∀`*)
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湯、塩、スパゲッティ(生パスタがオススメ)、オリーブオイル、にんにくみじん切り、ベー ...一人ランチに簡単お手軽パスタ!茹で汁の塩気とチーズでシンプルなのに濃厚!本格的イタリ ...
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ベーコンブロック(薄切りでもOK)、ニンニク、☆玉子、☆パルミジャーノレッジャーノ又 ...生クリームは使いません。 パルミジャーノチーズと玉子だけで 簡単に美味しいカルボナー ...
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パスタ、パルミジャーノチーズ、ベーコン(パンチェッタかグァンチャーレ)、刻みニンニク ...生クリームも牛乳も使わない、カルボナーラのローマ風。材料はシンプル、作り方もカンタン ...
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卵、卵黄、パルメザンチーズすりおろし、生クリーム、黒こしょう、オリーブオイル、パンチ ...日本人向けの、ローマ風本格カルボナーラをかずくんひろちゃんが考案しました。
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生麺パスタ フィットチーネ、卵黄のみ、パルメザンチーズ(生)、パンチェッタか、代用 ...果てしなきカルボナーラ道
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パスタ、ベーコン、しめじ、マッシュルーム、しいたけ、◯水、◯オリーブオイル、◯塩、◯ ...生クリームを使わずあっさりとした飽きのこないローマ風カルボナーラ