ローリエ のレシピ
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ローリエやベイリーフシチューやスープにローリエやベイリーフを入れるだけで旨味が増しますね。そのまま入れる ...
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牛肉、塩、胡椒、サラダ油、白ワイン、玉ねぎ、にんじん、水、コンソメキューブ、タイム、 ...肉の旨みを吸い込んだ甘いにんじんが絶品の煮込み料理です。
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牛肉、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、にんじん、赤ワイン、水、お湯(ブロス ...牛肉と野菜の旨みが凝縮されたフランス家庭の煮込み料理です。
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にんじん、キャベツ、★酢、★砂糖、★水、あらびき黒胡椒、ローリエ酸味がすっきりして美味しい！箸休めやおつまみにも♪ ※和食まんてん食堂のレシピです。
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豚肉(今回はバラ600g、肩ロース600g 平田牧場)、ふり塩、ソミュール液、★ 水 ...安心安全の無添加自家製ベーコンです。燻製マシーンでつくってますmm キャンプ、BBQ ...
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長ネギ、★水、★白ワイン、★レモン、★塩、★オリーブオイル、★粒胡椒、★ローリエ、★ ...とろとろ甘い長ネギのスッキリマリネ 白ワインに合う
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オリーブオイル、鶏セセリ、玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム、しめじ、バター、小麦粉、牛 ...クリームのこっくりした中にローリエの香りが気品と爽やかさを感じさせる大人なシチュー。
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キヌア、★水(硬さの好みで減らしても◎)、★コンソメキューブ、★ローリエキヌアサラダにする時の自分なりの茹で方、味付け方。
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油、玉ねぎ、カルダモン、クミンシード、ブラックペッパー、ローリエ、おろししょうが、お ...基本のスパイスカレーです。スパイシーさがふんだんに使った豆の美味しさを引き立ててあま ...
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鶏ハツ、大豆水煮（1パック）、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、バター(有塩)、トマ ...材料多そうですが簡単です。ハツのプリッと豆のコリッと食感が楽しいスパイシーチリコンカ ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：エノテカ
