一夜干し のレシピ
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わかさぎ(ナツワカ)、水、塩、日本酒簡単に作れて簡単に焼きあがるので、ビールやお酒がグイグイ進んでしまいます
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スルメイカ、いしり(魚醤)、七味マヨネーズ新鮮な烏賊が手に入ったので、さばいていしるに漬けこみました。これだけでおいしいイカの ...
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穴子(大)、塩水(塩分濃度3%)、3段干し網、わさび、.濃い口醤油、みりん、三温糖( ...業務スーパーの穴子を使い2品作ります♪
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カマス、塩、谷中生姜の白ワインビネガー漬け レシピID : 7314148、茗荷の白 ...あぶらののった大きなカマスの身はフワッフワ。 骨の髄まで食べつくしました。
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かます、いしる塩水で漬け込まず、いしるで漬け込むと旨味たっぷりの一夜干しができます。
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キンメ一夜干し、アスパラ、オリーブオイル、タイム、ニンニク、ショウガ、ディル、レモン魚で肴を一品。キンメでなくても、さまざまな魚で楽しめます。 #レシピ投稿祭
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アジ、水、塩フードドライヤー(食品乾燥機)を使うことで雨の日など乾燥に不向きな時でも簡単・短時間 ...
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タモリ(セトダイ)、水、塩塩水をつくってタモリ(セトダイ)を漬けて干すまでを写真で細かく解説します!
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イカの一夜干し、生姜、バター、醤油イカの一夜干しで、生姜入りのバター醤油は酒の肴にバッチリです(ノ*´∀`)ノ
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大根おろし(汁ごと)、レモン、焼き魚汁ごと大根おろしをカップに入れてカットレモンを添えて。焼き魚と一緒に醤油をかけて頂き ...