三河 のレシピ

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  • 干し椎茸、人参(千切り)、鶏肉(私はムネ肉が好き)、竹輪、しめじ、ひじき(乾燥)、油 ...
    ニンジン嫌いだった私でも嬉しかった『人参ご飯』。たくさんおかわりしたな~。愛知県三河 ...
  • ●薄力粉、●砂糖、●塩、卵、牛乳、揚げ用油(新しい物)
    我が家の懐かしい「おばあちゃん(母)の味」・・素朴で硬いかりんとうみたいな揚げ菓子で ...
  • 白菜、人参、ネギ、油揚げ、こんにゃく、ちくわ(はんぺい)、ほんだし、味の素(無くても ...
    冷蔵庫にある野菜をざくざくっと切ってぐつぐつっと煮るだけ〜^^
  • きしめん、モヤシ、ピーマン、柚べし、長ネギ、○だし汁、○赤味噌、○酒、○味醂、○塩麹 ...
    モヤシを三河の味、赤味噌仕立てにして皿うどんにする、始めてのメニュー簡単だからお昼ご ...
  • 大根、人参、白菜、さといも、こんにゃく、油揚げ、赤味噌、砂糖、ネギ、鰹節
    愛知県出身、たけちゃんに教えてもらった煮味噌。赤だしでご飯にぴったりの一品が作れてう ...
  • 鶏手羽中スティック、酒、小麦粉、○しょう油、○酒、○みりん、○砂糖、△塩(アジシオo ...
    ●鶏の手羽元スティック唐揚げに甘いしょう油ダレと塩コショウ、ガーリック、ごまのふりか ...
  • すしあげ、◉醤油 【マルキン醤油】、◉砂糖 上白糖、◉みりん 【三河みりん】、◉水、 ...
    美味しいいなり寿司!完全版!
  • 大根(7~8mm厚さの輪切り)、人参(7~8mm厚さの輪切り)、里芋(7~8mm厚さ ...
    料理研究家青木敦子先生のレシピです。愛知県の三河地方に昔から伝わる具材に染み込んだ八 ...
  • オリーブ油、しおこしょう、東三河産アスパラガス、三元豚、小麦粉
    春の野菜アスパラガスを。
  • 納豆( kimamaで毎月予約販売しています)、生麹、人参、醤油、三河味醂、水(酒) ...
    美味しい! 簡単! 栄養満点! 麹納豆を手作りしませんか? 忙しい、おかずが無い ...
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