下味 のレシピ
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鶏むね肉、玉ねぎ、酒、砂糖、みりん、醤油、にんにくチューブ調理する際は半日ほど冷蔵庫の上段で解凍して中火で片面に焼き目がつくまで焼く。焼き目が ...
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ひき肉、しょうゆ、酒、玉ねぎ、砂糖、味噌、長葱、ニンニクチューブ、しょうがチューブ麻婆豆腐やタコライス、オムレツや肉団子等色々なおかずに使える優れもの♪
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豚こま肉、塩こうじ、豚こま肉、醬油・酒、保存袋（冷凍保存可能な物）お肉の特売日にやっておくと便利！ シンプルな下味なのでアレンジがしやすいですよ！
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ホルモン、コチュジャン、醤油、酒、ハチミツ、塩、ごま油、おろしにんにく辛口の焼肉が好みの方へ。甘みもありやみつきになります。
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ささみ、酒、にんにくチューブ、しょうがチューブ、しょうゆ、砂糖、サラダ油、塩コショウYouTube@はるにゃんtvのレシピ！
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鶏むね肉、A酒、Aマヨネーズ、醤油、ウスターソース、Aにんにくチューブ、A塩胡椒、薄 ...下味がしっかりついているから仕上げのソースは不要◎パサつかず、しっとりしたむね肉チキ ...
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鶏むね肉、玉ねぎ、酒、水、ネギや三つ葉、砂糖、塩鶏むね肉をしっとりおいしく。
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鶏肉、はちみつ、醤油、粒マスタード家にある調味料だけで簡単に下味調理できる、ハニーマスタードチキンです！粒マスタード× ...
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豚肉、玉ねぎ、生姜、酒、醤油、みりんボールにポイポイ入れるだけ。これで十分美味しい豚の生姜焼きができます。
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魚(サワラの切り身)、醤油、酒、生姜すりおろし、油、片栗粉、パプリカ、小松菜、塩胡椒 ...お魚なのに下味と片栗粉で臭みもなくプリっとした鶏肉のような食感です！
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：細川モモ×ROSH
監修：クックパッド 管理栄養士
