九州 のレシピ
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九州こーめん(らーめん)、お水、オリーブオイル、小口切りねぎ、ポン酢(ゆずぽん)、ラ ...外はカリカリ中もっちり♪米粉の麺をカリカリに焼き上げました！茹でる・蒸す・焼くがフラ ...
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刺身 お好みのもの、醤油、みりん、練りごま、酢、青紫蘇、茗荷忘備録です
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市販の乾麺、お気に入りの油活力剤が欲しい方へ
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ぶた肉、小麦粉、たまねぎ(串切り)、★九州醤油、★料理酒、★はちみつ、★生姜(擦るo ...はいもう疲労困憊ー。はいもうだめー。そういう時は好きなものの匂いを嗅ぎたくなります。 ...
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お餅、椎茸、鶏肉細切れ、にんじん、大根、かまぼこ赤白、えび、生麩、ゆず皮、三つ葉、青 ...九州と関東テイストの融合によるお雑煮です。おっさんでも作れます
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●ゴボウ、●人参、●カマボコ、●天ぷら、●ちくわ(小)、乾燥昆布、乾燥スルメ、乾燥椎 ...親族で代々作られてた雑煮です。見た目はあれですが(笑)。 知り合いもビックリするほど ...
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薄力粉、水80〜100cc(g)、塩(自然塩)、打ち粉用薄力粉、きざみ海苔、麺つゆ、 ...最近私がグルテンフリーに目覚めて、小麦粉を使っていませんでしたが、家族は食べるので、 ...
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鶏もも肉、れんこん、さつまいも、片栗粉、酒、砂糖、みりん、あまくち醤油、酢、黒ごま九州あまくち醤油でつくるさつまいもなどの根菜と鶏肉の甘酢炒めは、ごはんが進む絶品おか ...
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きゅうり、本みりん、4倍濃縮めんつゆ(本つゆ使用)、白だし(ヤマキ割烹白だし使用)、 ...夏の定番おつまみです！使った調味料はとてもメジャーなめんつゆと白だしだから誰が作って ...
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とりもも肉 小さくきる、ゴボウ みじんきり、オイル、みりん、醤油、酒、砂糖鳥飯
