倉敷市 のレシピ
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小松菜、キャベツ、にんじん、さつま揚げ(平天)、サラダ油、★食塩、★みりん、★しょう ...炒めて調理をするので、カルシウムや鉄をしっかりと摂ることができるメニューです。
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鶏肉もも肉、ごぼう、にんじん、はくさい、しめじ、すいとん、ねぎ、★食塩、★しょうゆ、 ...給食週間で昔の給食をテーマに実施した献立です。
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さわら(切身)、酒、サラダ油、★上白糖、★みりん、★白みそ、★ゆず果汁岡山県でなじみのあるさわらを冬至料理に取り入れました!
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鶏肉ミンチ、酒、サラダ油、ごぼう、油揚げ、干ししいたけ、おから、だし汁、調整豆乳、★ ...豆腐をつくるときにできる「おから」を使ったメニューです。
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ハム、キャベツ、にんじん、たまねぎ、マヨネーズ、ロールパン1品でいろいろな食材を合わせて食べられるのでぜひ朝ごはんに作ってみてください♪
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きゅうり、こまつな、にんじん、もやし、★ねり梅、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、糸かつ ...梅の酸味でさっぱりとした味付けです。きゅうりをれんこんに変えても相性ばっちりです。
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あじ(切り身)、食塩、こしょう、たまねぎ、セロリ、ピーマン、にんにく、オリーブ油、ダ ...夏はダイストマト缶の代わりに完熟したトマトを使うことでトマトの甘みもあり、よりおいし ...
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豆腐、ごま油、にんじん、ごぼう、かぼちゃ、こんにゃく、ねぎ、しょうゆ、食塩、煮干し( ...神奈川県の郷土料理「けんちん汁」に夏野菜のかぼちゃを入れた具だくさんの汁です。
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にんじん、キャベツ、ツナ、サラダ油、★しょうゆ、★食塩、★こしょう沖縄県の郷土料理で「しりしり」は「千切り」という意味があります。
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牛肉(角切り)、ローリエ、赤ワイン、サラダ油、ウインナー(小)、にんじん、じゃがいも ...G7サミットにちなんで給食に登場したフランスの家庭料理です。