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はるゆたかブレンド、薄力粉(ドルチェ)、ライ麦、全粒粉、塩、水、イースト菌砂糖もバターも使わない、ハードなバゲット風の食パン
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強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、コンパウンドマーガリン無塩、水マーガリンの分量を間違ってしまって…。でも、おどろきの外はカリカリ中はふわふわのパン ...
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強力粉、全粒粉(はるゆたか)、玄米、マーガリン、ドライイースト、塩、水ホームベーカリーで作る玄米の香り豊かなフランスパンです♪
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*全粒粉、*準強力粉、*薄力粉、*砂糖、*塩、ドライイースト、水(冷たい水、熱いお湯 ...全粒粉とはちみつ入りのバリバリフランスパン♪
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強力粉(はるゆたかブレンド)、薄力粉(ドルチェ)、ライ麦粉、全粒粉、小麦麦芽、はちみ ...ライ麦たっぷりのハードなフランスパンに、はちみつとバターを加えた、ほんのり甘いパン。
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強力粉、薄力粉、全粒粉、水、牛乳、インスタントイースト、塩、砂糖、クルミ(お好みで)割と簡単に出来るような配合&工程を覚書
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リスドォル、ライ麦全粒粉、ふすまor全粒粉、塩、ドライイースト、ぬるま湯、レモン汁( ...ライ麦粉と小麦ふすまを入れた、味わい深いフランスパンです。 半分はカンパーニュ風で、 ...
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準強力粉、全粒粉、モルト、ドライイースト、塩、水、コントレックス全粒粉入れてみました。 外側薄めでサクッとそのままでもしっかり味わえるフランスパンで ...
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ドライイースト、強力粉、全粒粉(お菓子用)、砂糖、塩、ポーションミルク(お好みのもの ...素朴なパンです。食感はフランスパンよりややソフトです。ポイントはコーヒー用のポーショ ...
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強力粉、ライ麦粉または全粒粉、油、塩、ドライイースト、ぬるま湯または水リーンなパンがお好きな方に。塩ひかえめです。