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マグロ(市販のツナ)、ピーマン、人参、塩、粗挽き胡椒、米、生卵、薬味用白ネギ(あれば ...自分用メモ
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米、鯖、人参、生椎茸 や 干し椎茸、●醤油、●酒、●みりん、●白だし(あれば)、水 ...自分用メモ
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醤油、みりん、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、白だし(あれば)余ってる炊き込みご飯の味替え用
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●しょう油、●酒、●みりん、●白だし、油あげ、しめじ、ニンジン 細切り簡単 -
もも肉、干し椎茸、油揚げ、ごぼう、にんじん、しらたき、米、●酒、●みりん、●しょうゆ ...料理上手な父の味を再現！
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油揚げ、ごぼう、椎茸、鶏もも肉、にんじん、生姜、米、酒、醤油、みりん、白だし、水残り物で
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★米、★醤油・酒、★白だし、☆コンソメ、☆バター、☆ベーコン、●焼き海苔特にありません(^^)
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お米、人参キノコなど、酒、みりん、醤油、白だしいつも味が決まらないので覚書です
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鶏肉、ゴボウ、ねぎ、タケノコ、水、白だし、醤油覚え書き
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米、人参、油揚げ、しめじ、☆白だし、☆ほんだし、酒、みりん、☆塩覚え書きに。
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