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水、ミニスープ用パスタ、コンソメ冬の寒い日、あまり食欲の無い日、もう一品欲しいけどスープを作るのが面倒な日、と言う日 ...
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玉ねぎ、バゲット、オリーブオイル、無塩バター、にんにく、白ワイン、水、野菜ブイヨン( ...イタリアの郷土料理:カラバッチャです。 優しい野菜スープと玉ねぎの甘味が美味しいオニ ...
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ベーコン、玉ねぎ、ソフトパン粉、小葱、パルミジャーノチーズ、塩、黒胡椒、小麦粉、溶き ...イタリアのおでんです。 ほっこり身体が温まります。
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かぶ、塩、生ハム、オリーブオイル・粉チーズ、レモン汁、かぶの葉(茹でたもの)、あらび ...生のかぶのフレッシュさと歯ごたえがたまらない、冬~春のおしゃれサラダです。食べると優 ...
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三浦市産大根、三浦市産キャベツ、三浦市産カブ、三浦市産カリフラワー、三浦市産ブロッコ ...冬の三浦野菜をたっぷり入れたポトフです。三浦ではたくさん作って毎日食べる常備菜です。
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ワイン、シチュー用牛肉、セージ、丁字、ローリエ、粒コショウ、玉ねぎ、にんじん、セロリ ...イタリア語ではスペッツァティーノという冬の煮込み料理です。ポレンタといただくことが多 ...
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【ポジリポ】レンティッキエ(レンズ豆)水煮、ミニトマト、にんにく、【バルベーラ】アリ ...寒い冬の夕飯にぴったりの、身体が温まるレンズ豆のスープです。簡単で時短ができ、しかも ...
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チーマ・ディ・ラーパ、パスタ、にんにく、オリーブオイル、塩、鷹の爪チーマ・ディ・ラーパは西洋菜花とも言われ、冬のイタリア野菜の代表!香りと甘味、ほんの ...
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豚バラ肉、白菜、にんにく、ホールトマト、水、○鶏ガラスープの素、○コンソメ粉末、○醤 ...マンネリ化しがちな鍋を一風変わったイタリアン風に仕上げました(^^)/
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カボチャ(5mmのやや薄切り)、サラミ(細切り)、ローズマリー、Exvオリーブオイル ...カボチャをイタリアン風に楽しむ一皿です。簡単でお値段もお手軽、かつ美味くて見た目も豪 ...