冬にあったか♡カネーデルリ
作り方
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3
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パルミジャーノチーズを削り入れ、塩と粗挽き胡椒で味を整える。
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4
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小麦粉と溶き卵を加えてハンバーグより少し硬いくらいに練って、直径4〜5cmに丸めて団子状にする。
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7
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塩、黒胡椒、粒マスタードで味を整える。
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コツ・ポイント
キャベツはヘタっとなるので大きめにちぎっておくといいです。
お好みでパセリを振ると更に香りが良くなります。
チーズはお好みのもので代用OK!
お好みでパセリを振ると更に香りが良くなります。
チーズはお好みのもので代用OK!
このレシピの生い立ち
キャンプ料理の覚え書きです。