冷たいスープのレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「冷たいスープ」のレシピ集
Cuisine: 日本

1,496品

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人参とマンゴーの冷たいポタージュ♡

by |eggplant|

人参、玉ねぎ、水、冷凍マンゴー、レモン、オリーブオイル、塩胡椒、(ナツメグ

人参、玉ねぎ、マンゴーの自然な甘さとレモンの酸味で、なんとも爽やかなポタージュです♡ ...
夏にぴったり♪冷たいスープ野菜和風サラダ

by MR06home

アスパラ、ブロッコリー、薩摩芋、白だし、みりん、醤油、塩、砂糖、胡麻油

食欲が落ちやすい夏にぴったりなスープサラダ♪ アクセントの胡麻油も食欲増進に繋がりま ...
温か冷たい☆丸ごとトマトの不思議なスープ

by mhi7ka_t

トマト(冷凍したもの)、冷凍肉団子、ブロッコリー、とろけるチーズ、麺つゆ(2倍)、水

スープはあったかいのにトマトはシャリっと冷たい!!とろけるチーズと絡まって不思議なス ...
とうきびの冷たいすりおろしスープ

by FMNW×青ちゃん

スイートコーン、牛乳、塩

朝もぎのとうきびは、もぎたてが一番美味しいです♪暑い夏にもぴったり☆
菜の花の冷たいキラキラスープ☆°。

by 腸育コンシェルジュ

菜の花、オリーブオイル、塩

菜の花の下ゆでで出来る冷たいキラキラスープはワインを楽しんだ後の食後のスープとして飲 ...
濃厚✩冷たいカボチャスープ

by もぐらシェフ

カボチャ、牛乳(お好みの量)、塩(整える程度)、バジル(見た目のアクセントに)

シンプルすぎる材料ですが、カボチャの甘味で十分に美味しいです◎
しじみとカブの冷たいスープ

by 北海道食べる通信

しじみ、小カブ、日本酒、水、じゅんさい、オリーブオイル

シェフに教わってしじみを使った本格フレンチに挑戦！
材料3つ冷たいかぼちゃスープ時短簡単

by 雨にも負けない

かかぼちゃ、コンソメ、豆乳か牛乳

びっくりするくらい簡単なかぼちゃスープ。娘からレシピのリクエストで載せました。
胡瓜とヨーグルトの冷たいスープ～地中海風

by gingamom

プレーンヨーグルト(無糖)、胡瓜、にんにく(すりおろし)、☆クレイジーソルト、★冷た ...

５分で出来る冷たい前菜スープ✫ヨーグルトとすりおろした胡瓜とにんにく、クレソル、ミン ...
飛騨野菜の冷たいスープ

by 高山市

Aトマト、A玉ねぎ、A飛騨パプリカ赤、A飛騨にんにく、ワインビネガー、黒こしょう

美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中で育まれた飛騨の農産物のおいしい食べ方を紹 ...