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剣客商売
のレシピ
3品
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文学メシ!ポロ葱だけど根深汁
by
ラマンマディラーラ
ポロ葱(リーキ、リーク、洋ネギ)白い部分、水、昆布、お好みの味噌、削り節
池波正太郎氏の小説「剣客商売」などに登場するネギの味噌汁、根深汁。ポロ葱と自家製味噌
...
鶏卵蕎麦
by
如風旅駿
信州蕎麦乾麺、黄身、湯、麺つゆ
池波正太郎先生の剣客商売で秋山小兵衞がよく食べてたメニューです。
剣客風鴨すきと鴨飯
by
コクッチPM
鴨肉(ロース)、ネギ、セリ、★砂糖、★醤油、★酒、◇ご飯、◇ネギ(みじん切り)
池波正太郎ワールド 剣客商売の鴨すきと鴨飯
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