取って のレシピ
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昆布＊昆布〆に使った昆布、人参、しめじ、○麺つゆ＊2倍濃縮、○水、○みりん、○酒、酢 ...出汁を取った昆布の再利用です。野菜を入れて甘辛に煮て変身♪ ご飯のお供やおつまみ ...
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ブロッコリー、塩、水汚れも取れて、仕上がりも色鮮やかです♪ ＊画像はカリブロです。
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だしを取った後の鰹節、砂糖、料理酒、みりん、しょうゆ、白胡麻だしを取った後の鰹節を有効活用☆ ご飯によく合う鰹節のふりかけが簡単に作れますよ♪ ...
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ブリ、塩、きび糖、醤油、油臭みを取ってから漬け込んだブリ照りです☆ ご飯がすすむ一品です♡
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ピーマン、豚ひき肉、タマネギ、塩、コショウ、マヨネーズ、水、醤油、酒、みりん、砂糖テレビでつくってるのを見たので、自分でもやってみました。
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椎茸、手羽先、胡麻油、醤油手羽先と、椎茸の胡麻油醤油和え。ダシを取った後の椎茸や手羽先が美味しく食べられます。
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キューピーマヨネーズの3つ穴キャップ、キューピーマヨネーズ取っておいたキャップをお好み焼きなど使いたい時にだけ使う小技。 面倒な入れ替え作業 ...
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ネギの青い部分、生姜、ニンニク、水、鶏ガラ、味醂、酒、醤油、麺、チャーシュー鶏ガラでスープを取ったラーメン。手に入りやすくて簡単。
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出汁がら昆布、寒天又は粉寒天、酒、砂糖、醤油、酢買ったみたいに見えます -
イチゴヘタを先にとっちゃうので、食べるのがラクチン♡
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：大黒谷寿恵
監修：クックパッド 管理栄養士
